CHIZN
“조각 케이크로 피워낸 오얏꽃”
신선한 브랜드들로 다시금 채워지고 있는 압구정에 위치한 브랜드 ‘치즈엔’은 ‘치즈’를 이용한 서양식 디저트를 한국식으로 재해석하여 판매하는 디저트 카페 입니다.
한 조각의 치즈케이크에서 시작된 컨셉은 한국 특유의 동양적 무드를 기반으로 두고, 치즈케이크라는 서양적 요소를 조화시켜야 했는데, 이를 어우를 수 있는 매개체를 오얏꽃(자두꽃)으로 생각해 냈습니다.
실제 고종 황제의 문양으로 쓰이기도 했던 오얏꽃은 꽃잎이 모여 있는 형태가 마치 홀케이크를 연상시켜 차용하게 되었습니다.
이런 핵심 요소는 창문 블라인드, 기둥포인트, 카운터 집기 등의 공간적 디테일 요소에 적용 되었는데, 한국적인 톤앤 매너가 다소 무겁게 느껴질 수 있어 키치한 요소를 가미하여, 디저트를 다루는 공간에 친근함과 편안함을 불어넣었습니다.
- 시공일
- October, 2025
- 위치
- 49, Apgujeong-ro 42-gil, Gangnam-gu, Seoul
- 면적
- 92.8m²